Kulinarna Fantazja Gabi

Archiwum: grudzień 2009

Smaki w mojej kuchni

Wesołych Świąt Dla Wszystkich Odwiedzających Mój Blog

Ciasto Pawi Ogon Pawi Ogon 4 szkl. mąki2/3 szkl. cukru pudru1 jajko2 żółtka1 kostka Kasi1/2 szkl. kwaśnej śmietany2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 szkl. mielonych orzechów1 słoik powideł śliwkowychKREM:3/4 kostki Kasi3/4 litra mleka3/4 szkl. cukru2 opakowania cukru waniliowego3 łyżki mąki pszennej3 łyżki mąki ziemniaczanej2 żółtka2 galaretki w jednym kolorześwieże sezonowe owoce bądź brzosk... czytaj dalej

Drozdzowe

Gwiazdki Bułeczki

Gdy je zobaczyłam tak bardzo mi się spodobały że musiałam je upiec.Najpierw znalazłam je na stronie z konkursem,nastepnie na tym oto Blogu.Tak bardzo mi sie podobają te gwiazdeczki że będą częstym gościem na moim stole.Przepis na Składniki- 10 g świeżych drożdży- 550 g mąki pszennej- 10 g soli- 350 ml letniej wody Wymieszać mąkę z solą i drożdżami, dolać wodę, dokładnie wyrobić.Wystawić w ciep... czytaj dalej

Wypieki

Domek z piernika

Nareszcze wyszedł tym razem skleiłam karmelem który znalazłam u Mani23 i skleiło chate jak trzeba.Nigdy już nie skleje lukrem tylko tym oto karmelkiem KARMEL 100 g-- cukier1 lyzka wodaŚniegu troszkę napadało                                ... czytaj dalej

Drozdzowe

Plecionki

Bułeczki rewelacja,puszyste,mieciutkie. przepis 3 szklanki mąki pszennej ¾ szklanki letniej wody 1½ łyżeczki suchych drożdży (6 g) lub 12 g drożdży świeżych 1½ łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 1 jajko 2 łyżki roztopionego masła Wszystkie składniki wymieszać w misce i wyrobić, aż ciasto będzie odstawać od ścianek naczynia*. Od tego momentu wyrabiać przez 5 minut (długie wyrabianie jes... czytaj dalej

Ciastka

Piernikowe rozetki

ZAGŁOSUJ NA MOJE CIASTO   http://konkurs.cukier-krolewski.pl/podglad/289Ciasteczka wyszły z nieszczęsnej chatki z piernika która niestety sie rozpadła,druga jest w trakcie robienia ale czy wyjdzie?Ta która nie wyszła została zmielona w maszynce i po dodaniu mleka do okruszków wyszły takie oto rozetki piernikowe.Smaczniusie,malusie.No niestety tak mi się spierniczyło z ta chatką z piernika że z ... czytaj dalej

Aniołki z masy solnej

Moje pierwsze aniołki z masy solnejChcę wstawić aniołka to jakiś diabeł płata figla wchodzi inne zdjęcie może sie potem poprawi.Zamiast anioła to wchodzi oko szok,rozumiecie to?Bo ja nie dokońca już raz tak miałam coś sie dzieje z kompem.I cytrynowy chlebProgram podstawowySkladniki na 750g250g maślanki50ml soku z cytryny5g masła350g mąki pszennej typ 405 czytaj dalej