Kulinarna Fantazja Gabi

Archiwum: wrzesień 2009

Ciastka

Szczeniaczki -ciasteczka

Słodkie Szczeniaczki 250 g mąki, łyżka mleka w proszku 2 łyżki cukru pudru, 3 łyżki śmietany 180g masła, jajko kakao, czekoladowe płatki kukurydziane Mąkę wysypać na stolnicę, wymieszać z mlekiem w proszku, cukrem pudrem. Dodać śmietanę, jajko oraz masło. Zagnieść jak ciasto kruche. Do niewielkiej części dodać kakao. Formować kulki o średnicy 1,5 cm. Z płatków zrobić uszy, maczać w białku prze... czytaj dalej

Ciastka

Ciasteczka brzoskwinie

Nadzienie jest z nuteli i dżemu truskawkowego.Oto przepis znalazlam go TUTAJSkładniki:• 4 jaja; • 250 ml oleju; • 250 g cukru kryształu; • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii; • 2 łyżeczki proszku do pieczenia; • 4 łyżki mąki pszennej;później trzeba dodać:• 500 g mąki pszennej;Składniki na nadzienie:• 1 słoik nutelli lub lemon curd albo inny ulubiony dżem;Składniki na kolor:• barwnik spożywczy czerwon... czytaj dalej

Wypieki

Kolejne ciasto ze śliwkami

Ciasto troche kombinowałam ale wyszło dobre.Postaram się napisać przepis.Ciasto kruche poł porcji;3 szkl maki1 margaryna3 całe jajka 1 szkl cukru2 łyżeczki proszku Zarobic kruche ciasto  z połowy tych składników.Dodac 2 łyżeczki kakaoPodzielic na pół ,jedna połowe wyłożyc na blaszkę a drugą formowac kulki i do kazdej włożyc śliwke bez pestki.Ułożyć na blaszce i  podpiec trochę w piekarniku w te... czytaj dalej

Wypieki

Fantazja śliwkowa z budyniem

Przepisik będzie póżniej,troche z przepisu szarlotka z budyniem ale reszta to już moja fantazja.Ciasto jest pyszne.Inny przekrój Przepis na ciasto 3 szkl mąki1/2 margaryna3 całe jajka 1 szkl cukruZ podanych składników zagnieśc ciasto,  podzielić na dwie części ,jedną częsć wyłożyć na blache poukładac śliwki.Druga połowę ciasta podzielić na dwie częsci ,do jednej dodac kakao.Oba ciasta rozwałkow... czytaj dalej