Kulinarna Fantazja Gabi

Archiwum: luty 2010

Wypieki

Ciasto Heart

Nie ma przepisu taki wymyslony na szybko ciasto muffinkowe z rodzynkami i jogurty z galaretkami. czytaj dalej

Prezent urodzinowy

Moje pierwsze tipsy,wykonane motodą żelową.Ale ciężko oj ciężko.Pomału załapię wszystko po kolei,nie od razu Kraków zbudowano. czytaj dalej

Torty

Mój torcik urodzinowy-Snikersik

SnikersSkładniki Ciasto I - Składniki:8 jaj 6 łyżek mąki pszennej 2,5 łyżki kakao 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia   CiastoII 5 białek 1/2 szklanki cukru 25 dag mielonych orzechów 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczane czytaj dalej

Pączki

Pączki hiszpańskie-ole!

Przepis na pączki hiszpańskie,sa bardzo delikatne w smaku.,Lekkie jak  puch.Ciasto jest podobne do ptysiowego.Polecam goraco 20 dag mąki,szczypta soli,szklanka wody, 10 dag masła,4 jajka,pół litry oleju do smażenia, cukier puder do posypania.   Zagotować wodę z masłem i solą.Wsypac mąkę i szybko mieszać az zrobi się gładka masa. Mase wystudzic i wbijać po kolei jakja ucierając mikserem.Go... czytaj dalej

Potrawy

Udka pieczone

Przepis znalazłam na   blogu wspaniały przepis.Pyszne udka z aromatyczna korzenna nutka.cytuję autorke przepisu. Składniki:3 udka kurczaka2 cebule (wzięłam czerwoną i białą)2-3 ząbki czosnku1 puszka pomidorów1 puszka czerwonej fasoli½ szklanki czerwonego winasól, pieprzgałka muszkatołowa, mielone goździki, cynamonnatka pietruszkiolej do smażeniaSposób przygotowania:Udka posypuję solą i pieprze... czytaj dalej