Kulinarna Fantazja Gabi

Archiwum: październik 2009

Smaki w mojej kuchni

Oko

Świeżutkie co tylko wyłupane he heAndziu oczko zrobiłam w ten sposób:Serek homogenizowany ten z biedronki dodałam cukru pudru wwszystko na oko troche żelatyny i do miseczki.Galaretka niebieska wlałam troche do chochelki (no niestety nie znalazłam nic bardziej okraglejszego można do foremek na lód jak kto ma takie na kuleczki to wyjda oczka rewelacyjne i dużo )Gdy serek zastygł wyrzuciłam go na ... czytaj dalej

Ciastka

Paluchy Halloween

Pycha ,tym razem zrobiłam z kruchego ciasta i sa niebo lepsze jak te maslane.Fajne  są tu uchu huPrzepis na paluchyTe zrobiłam z kruchego ciasta,a orginalny jest taki225 g miękkiego masła3/4 szklanki cukru pudru1 jajko1 łyżeczka ekstraktu z wanilii1 łyżeczka ekstraktu z migdałów2 i 2/3 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia3/4 szklanki obranych migdałówWszystkie składniki oprócz migdałów ... czytaj dalej

Smaki w mojej kuchni

Tort Motorówka Agenta Hugo

CiasteczkaKoreczki owocoweGalaretka meksykańska Galaretka meksykańska z palemką1 puszka fasolki czerwonej1 puszka kukurydzy1 puszka groszku20 dag szynki w pokrojonej w kostkę4 marchewki ugotowane pokrojone w kostkęPrzyprawy,żelatyna duża,2 parówki,por zielona część i ol czytaj dalej

Smaki w mojej kuchni

Sałatka z awokado pod palmami

  Salata masłowa,2 jajka gotowane na twardo,1/2 awokado,2 małe pomidory,1/2 ząbka czosnku,oliwki czarne i zielonedressing winegretSałatę myjemy, po wyschnięciu przekładamy do miski. Pomidory dokładnie myjemy i kroimy na ćwiartki lub ósemki. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i również kroimy je na ćwiartki. Na dnie miski układamy sałatę, na niej pomidory i kolejno jajka. Czosnek obieramy i k... czytaj dalej

Torty

Torcik Na Urodziny Męża

Oglądał go tylko wirtualnie.Mąż już oglądał przez skypa a my pojadamy Tak wyglądały po przekrojeniu .Jest to raczej taki deserek galaretki,jogurt ,serek ,ananasy i biszkopty..Prawy w takiej kolorystyceA lewy w takiej czytaj dalej

Potrawy

Łosoś w towarzystwie biedronki

    1 dzwonek łososia , 1 łyżka sklarowanego masła, sok z jednej cytryny, łyżeczka oregano, łyżeczka posiekanej natki pietruszki, pół łyżeczki bazylii, sól, pieprzSuszone przyprawy skropić sokiem i zostawić na 15 minut. W miseczce wymieszać masło z pietruszką i namoczonymi ziołami. Posmarować łososia marynatą, przyprawić solą i pieprzem, wstawić na co najmniej godzinę do lodówki. Opiec obie... czytaj dalej